オハコルテのシュトーレン
人気のひみつは、5種類のドライフルーツとたっぷりの香ばしいくるみ

「シュトーレンって?」クリスマスに作るお菓子です。ドイツではクリスマス前の4週間の期間に、少しずつ食べながらクリスマスを待つ習慣があります。ラム酒などの洋酒に漬けたドライフルーツやナッツなどを入れた生地を、パンのようにイーストを用いて発酵させて焼きます。あたたかいうちに表面に溶かしバターを塗って砂糖をまぶしてできあがり。食べる時には薄く切って食べます。フルーツの風味やバターが日ごとにパンへ染み込み味わいが変化していくので、今日よりも明日、明日よりもあさってとクリスマス当日がだんだん待ち遠しくなりますよ。 無題ドキュメント

[数量限定] シュトーレン

1商品

おすすめ順 価格順 新着順

  • < Prev
  • Next >
1商品 1-1表示
  • <
  • 1
  • >
1商品 1-1表示
  • < Prev
  • Next >